RC Professionnelle
Protégez votre activité contre les erreurs, omissions et dommages causés aux tiers.
dès 9,90€/mois*
- Dommages corporels, matériels, immatériels
- RC Exploitation incluse
- Protection juridique incluse
- Attestation immédiate
🥖 Commerce & Artisanat
Assurance Boulanger / Pâtissier
Artisan du pain et des saveurs sucrées, vous travaillez avec des fours à haute température, manipulez des allergènes alimentaires et accueillez un flux quotidien de clients. Les risques liés à la sécurité alimentaire, aux équipements professionnels et à l'accueil du public nécessitent une couverture professionnelle sur mesure.
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🛡️ Assurances Boulanger / Pâtissier
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* Tarif indicatif « à partir de », variable selon votre profil, votre activité et les garanties choisies.
Mon devis gratuit → Le métier de Boulanger / Pâtissier : définition
Le boulanger-pâtissier est un artisan qui fabrique et vend du pain, des viennoiseries, des pâtisseries et souvent des produits de snacking. Il travaille avec des matières premières alimentaires (farine, beurre, œufs, fruits à coque), utilise des équipements industriels (fours, pétrins, laminoirs) et doit respecter des normes d'hygiène strictes (HACCP). Son activité combine fabrication artisanale, vente au détail et parfois service de traiteur ou livraison.
Pourquoi s'assurer en tant que Boulanger / Pâtissier ?
Une intoxication alimentaire collective liée à vos produits, un incendie déclenché par un four, un employé brûlé par de l'huile bouillante : les conséquences financières peuvent être dévastatrices. La réglementation sanitaire impose des obligations strictes dont le non-respect peut entraîner la fermeture administrative. Votre assurance professionnelle vous protège contre les réclamations, les sinistres matériels et les interruptions d'activité.
Contenu vérifié par l'équipe Insurio — TutAssur, courtier en assurance immatriculé à l'ORIAS sous le n° 22001730. Information à caractère général ne se substituant pas aux conditions de votre contrat.
Les risques spécifiques du Boulanger / Pâtissier
Chaque métier a ses risques propres. Voici ceux qui concernent directement votre activité.
🦠
Intoxication alimentaire
Un lot de pâtisseries contaminé provoque une intoxication chez plusieurs clients. Les frais médicaux, l'enquête sanitaire et les dommages et intérêts peuvent atteindre des sommes très élevées.
🔥
Incendie lié aux fours
Un four mal entretenu ou une surchauffe déclenche un incendie dans votre laboratoire. Les dégâts matériels et l'arrêt d'activité peuvent menacer la survie de votre entreprise.
⚠️
Allergène non signalé
Un client fait un choc anaphylactique après avoir consommé un produit contenant un allergène non mentionné. Votre responsabilité pénale et civile est engagée.
🔧
Accident avec un équipement
Un pétrin, un laminoir ou un trancheur cause une blessure grave à un employé ou à vous-même. Les machines de boulangerie figurent parmi les équipements les plus accidentogènes.
🧊
Rupture de la chaîne du froid
Une panne de réfrigération compromet la conservation de vos matières premières et produits finis. La perte de stock et le risque sanitaire sont immédiats.
🤕
Chute d'un client en boutique
Un client glisse sur un sol fariné ou humide dans votre boulangerie. Les frais médicaux et l'indemnisation du préjudice sont à votre charge en tant qu'exploitant.
Ce que couvre votre assurance Boulanger / Pâtissier
Les garanties essentielles incluses, pensées pour les risques de votre activité.
- Responsabilité civile professionnelle
- Responsabilité civile après livraison
- Garantie intoxication alimentaire
- Protection des équipements professionnels
- Garantie des stocks et matières premières
- Perte d'exploitation après sinistre
- Protection juridique et contrôle sanitaire
- Bris de machine (fours, pétrins)
- Responsabilité civile exploitation
Obtenir mon devis Boulanger / Pâtissier → Devis gratuit · sans engagement · attestation immédiate
Sources réglementaires
Questions fréquentes — Assurance Boulanger / Pâtissier
Oui, la RC Pro après livraison couvre les dommages corporels causés par vos produits après leur vente. Elle prend en charge les frais médicaux des victimes, votre défense juridique et les éventuels dommages et intérêts.
La protection juridique vous accompagne en cas de contrôle sanitaire et prend en charge les frais de défense. En revanche, les amendes administratives ne sont généralement pas couvertes. L'assurance peut couvrir les frais de mise en conformité.
La garantie bris de machine couvre la réparation ou le remplacement de vos équipements professionnels (fours, pétrins, chambres de pousse) en cas de panne accidentelle, hors usure normale.
Si un sinistre couvert (incendie, dégât des eaux) vous oblige à fermer temporairement, la perte d'exploitation compense votre chiffre d'affaires manquant et couvre vos charges fixes pendant la période de fermeture.
Nos solutions
Tous nos produits pour Boulanger / Pâtissier
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Multirisque Pro
Sécurisez vos locaux, équipements et stocks contre les sinistres courants.
dès 14,90€/mois*
- Locaux et aménagements
- Matériel professionnel
- Perte d'exploitation
- Vol, incendie, dégâts des eaux
Assurance Cyber
Protection contre cyberattaques, ransomware et violations de données RGPD.
dès 19,90€/mois*
- Cyberattaques et ransomware
- Fuite de données RGPD
- Frais de notification
- Perte d'exploitation cyber
Matériel IT
Couvrez tout votre parc informatique contre casse, vol et pannes.
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- Ordinateurs et tablettes
- Serveurs et NAS
- Casse accidentelle
- Couverture en déplacement
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