Assurance Glacier & fabricant de glaces
La rupture de la chaîne du froid est le risque majeur du glacier : une intoxication ou la perte d'un stock entier de glaces peut survenir à la moindre panne.
🛡️ Assurances Glacier
Le métier de Glacier : définition
Le glacier fabrique et vend des glaces, sorbets et desserts glacés, en boutique, en stand ou en livraison. Son activité repose sur le respect rigoureux de la chaîne du froid, la manipulation de denrées sensibles et l'usage d'équipements frigorifiques coûteux (turbines, vitrines, chambres froides). Il est soumis aux normes HACCP et à l'information sur les allergènes.
Pourquoi s'assurer en tant que Glacier ?
Une panne de groupe froid détruit un stock entier ; une rupture de la chaîne du froid peut provoquer une intoxication ; un défaut d'information sur les allergènes engage votre responsabilité. La RC Pro couvre les dommages aux clients, tandis que la Multirisque protège votre matériel frigorifique, votre stock (avec garantie « contenu des congélateurs ») et compense la perte d'exploitation après sinistre.
Contenu vérifié par l'équipe Insurio — TutAssur, courtier en assurance immatriculé à l'ORIAS sous le n° 22001730. Information à caractère général ne se substituant pas aux conditions de votre contrat.
Les risques spécifiques du Glacier
Chaque métier a ses risques propres. Voici ceux qui concernent directement votre activité.
Rupture de chaîne du froid
Panne d'un congélateur ou d'une vitrine détruisant le stock et exposant à un risque sanitaire.
Intoxication alimentaire
Une glace contaminée ou mal conservée peut rendre un client malade et engager votre responsabilité.
Panne de matériel
Turbine, vitrine ou chambre froide en panne : matériel coûteux et perte du stock associé.
Allergènes
Défaut d'information sur les fruits à coque, le lait ou l'œuf présents dans les glaces.
Perte d'exploitation
Sinistre entraînant une fermeture en pleine saison, période clé du chiffre d'affaires.
Ce que couvre votre assurance Glacier
Les garanties essentielles incluses, pensées pour les risques de votre activité.
- Intoxication alimentaire et dommages aux clients
- Garantie contenu des congélateurs / chambres froides
- Bris de machines frigorifiques
- Incendie, dégâts des eaux, vol
- Perte d'exploitation après sinistre
- RC Exploitation et responsabilité allergènes
- Protection juridique professionnelle
Questions fréquentes — Assurance Glacier
Oui, avec la garantie « contenu des congélateurs / chambres froides » de la Multirisque, qui indemnise les denrées perdues suite à une panne ou une rupture accidentelle de la chaîne du froid.
La RC Pro (intoxication, allergènes) et la Multirisque Professionnelle (matériel frigorifique, stock, perte d'exploitation). Le pack combiné est recommandé vu la valeur du matériel.
Oui, l'activité ambulante ou en stand peut être couverte, à déclarer à la souscription.
À partir de 21,90€/mois pour un pack RC Pro + Multirisque, selon le matériel, la surface et le chiffre d'affaires.
Complétez votre protection
Au-delà de la RC Pro, combinez les garanties adaptées à votre activité.
* Tarifs indicatifs « à partir de », selon votre profil, votre activité et les garanties choisies.
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