RC Professionnelle
Protégez votre activité contre les erreurs, omissions et dommages causés aux tiers.
dès 9,90€/mois*
- Dommages corporels, matériels, immatériels
- RC Exploitation incluse
- Protection juridique incluse
- Attestation immédiate
🍾 Restauration & Hôtellerie
Assurance Brasseur de kombucha
Le kombucha est une boisson fermentée vivante : maîtriser la fermentation, l'embouteillage et la chaîne du froid est crucial. Une seule bouteille qui explose et c'est votre marque qui paie.
19,90€
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frais de résiliation
🛡️ Assurances Brasseur de kombucha
dès 19,90€/mois*
Attestation immédiate · Sans engagement
* Tarif indicatif « à partir de », variable selon votre profil, votre activité et les garanties choisies.
Mon devis gratuit → Le métier de Brasseur de kombucha : définition
Le brasseur de kombucha produit une boisson fermentée à base de thé sucré et de SCOBY (symbiose levures + bactéries), embouteillée souvent crue (non pasteurisée) pour conserver les probiotiques. Il fournit cafés, restaurants, magasins bio et e-commerce. Son atelier est soumis aux règles HACCP, à la DGCCRF et aux normes sur les boissons fermentées (taux d'alcool < 1,2%).
Pourquoi s'assurer en tant que Brasseur de kombucha ?
Une surpression bouteille (refermentation incontrôlée) faisant exploser un colis chez le client, une contamination (moisissures, levures sauvages), une rupture de chaîne du froid pour une cuvée non pasteurisée ou un dépassement du seuil d'alcool engagent votre responsabilité produit. La RC Pro couvre les dommages aux consommateurs (intoxication, blessure), la responsabilité du fait des produits et les rappels lot. La Multirisque protège l'atelier, les cuves et le stock.
Contenu vérifié par l'équipe Insurio — TutAssur, courtier en assurance immatriculé à l'ORIAS sous le n° 22001730. Information à caractère général ne se substituant pas aux conditions de votre contrat.
Les risques spécifiques du Brasseur de kombucha
Chaque métier a ses risques propres. Voici ceux qui concernent directement votre activité.
💥
Surpression bouteille
Refermentation incontrôlée provoquant l'explosion d'une bouteille chez le distributeur ou le consommateur (verre, blessure).
🦠
Contamination culture
Moisissures ou levures sauvages contaminant un lot et causant une intoxication ou un rappel lot DGCCRF.
🌡️
Rupture chaîne du froid
Perte d'un lot non pasteurisé suite à rupture chaîne du froid en transport ou stockage chez le client.
🧪
Dépassement seuil alcool
Refermentation poussant le taux d'alcool au-delà de 1,2% (seuil boisson sans alcool) impliquant rappel et requalification.
Ce que couvre votre assurance Brasseur de kombucha
Les garanties essentielles incluses, pensées pour les risques de votre activité.
- RC Pro brasseur boisson fermentée
- Responsabilité du fait des produits livrés
- Intoxication consommateur et allergène
- Frais de rappel lot et campagne DGCCRF
- Couverture cuves, SCOBY et stock atelier
- Perte d'exploitation après sinistre
- Protection juridique et défense recours
Obtenir mon devis Brasseur de kombucha → Devis gratuit · sans engagement · attestation immédiate
Sources réglementaires
Questions fréquentes — Assurance Brasseur de kombucha
Non par la loi, mais elle est indispensable : vous mettez sur le marché un produit alimentaire fermenté qui peut blesser (verre cassé), intoxiquer ou être requalifié comme boisson alcoolique. La distribution en GMS l'exige.
Les dommages causés au consommateur par votre produit (intoxication, blessure par bouteille cassée), les frais de rappel lot DGCCRF, votre responsabilité du fait des produits et les frais de défense.
À partir de 19,90€/mois en RC Pro. Une couverture complète avec Multirisque (cuves, stock, atelier, perte d'exploitation) se situe entre 60 et 200€/mois selon le CA et la distribution.
Oui, les frais de rappel lot (logistique, communication, indemnisation distributeurs) sont couverts par la garantie rappel produit, à demander explicitement à la souscription.
Nos solutions
Tous nos produits pour Brasseur de kombucha
Souscrivez en ligne en 2 minutes le produit adapté à votre activité — attestation immédiate, sans engagement.
Multirisque Pro
Sécurisez vos locaux, équipements et stocks contre les sinistres courants.
dès 14,90€/mois*
- Locaux et aménagements
- Matériel professionnel
- Perte d'exploitation
- Vol, incendie, dégâts des eaux
Assurance Cyber
Protection contre cyberattaques, ransomware et violations de données RGPD.
dès 19,90€/mois*
- Cyberattaques et ransomware
- Fuite de données RGPD
- Frais de notification
- Perte d'exploitation cyber
Matériel IT
Couvrez tout votre parc informatique contre casse, vol et pannes.
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- Ordinateurs et tablettes
- Serveurs et NAS
- Casse accidentelle
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* Tarifs indicatifs « à partir de », selon votre profil, votre activité et les garanties choisies.
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