RC Professionnelle
Protégez votre activité contre les erreurs, omissions et dommages causés aux tiers.
dès 9,90€/mois*
- Dommages corporels, matériels, immatériels
- RC Exploitation incluse
- Protection juridique incluse
- Attestation immédiate
🥛 Restauration & Hôtellerie
Assurance Brasseur de kéfir
Kéfir de fruits ou de lait : produire une boisson lactique fermentée demande une rigueur HACCP totale. Une contamination peut entraîner un rappel et la fin de votre marque.
19,90€
par mois dès
2 min
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🛡️ Assurances Brasseur de kéfir
dès 19,90€/mois*
Attestation immédiate · Sans engagement
* Tarif indicatif « à partir de », variable selon votre profil, votre activité et les garanties choisies.
Mon devis gratuit → Le métier de Brasseur de kéfir : définition
Le brasseur de kéfir produit du kéfir de fruits (eau, sucre, fruits, grains de kéfir) ou de lait (lait + grains), boissons fermentées probiotiques distribuées en bouteille crue ou pasteurisée. Il alimente magasins bio, cafés et e-commerce. Son atelier est soumis à HACCP, à la réglementation sur les produits laitiers (kéfir de lait), à la DGCCRF et au contrôle de l'alcool résiduel (< 1,2%).
Pourquoi s'assurer en tant que Brasseur de kéfir ?
Une contamination Listeria sur un kéfir de lait, une surpression bouteille de kéfir de fruits (gaz CO2), un dépassement du seuil d'alcool ou un défaut d'étiquetage allergène (lait) engagent votre responsabilité produit. La RC Pro couvre les dommages au consommateur, la responsabilité du fait des produits et les rappels lot. La Multirisque protège l'atelier, la chambre froide et le stock de grains de kéfir.
Contenu vérifié par l'équipe Insurio — TutAssur, courtier en assurance immatriculé à l'ORIAS sous le n° 22001730. Information à caractère général ne se substituant pas aux conditions de votre contrat.
Les risques spécifiques du Brasseur de kéfir
Chaque métier a ses risques propres. Voici ceux qui concernent directement votre activité.
🦠
Contamination Listeria
Contamination microbienne d'un lot kéfir de lait pouvant rendre le consommateur malade et déclencher rappel DGCCRF.
💥
Surpression bouteille
Refermentation kéfir de fruits provoquant l'explosion d'une bouteille chez le distributeur ou le consommateur.
🧪
Dépassement alcool
Refermentation poussant le taux d'alcool au-delà de 1,2% impliquant requalification et rappel.
📋
Étiquetage allergène
Défaut d'étiquetage du lait (allergène majeur) sur un kéfir de lait pouvant causer une réaction grave.
Ce que couvre votre assurance Brasseur de kéfir
Les garanties essentielles incluses, pensées pour les risques de votre activité.
- RC Pro brasseur boisson fermentée probiotique
- Responsabilité du fait des produits livrés
- Intoxication consommateur et allergène
- Frais de rappel lot et campagne DGCCRF
- Couverture chambre froide, cuves, stock
- Perte d'exploitation après sinistre
- Protection juridique et défense recours
Obtenir mon devis Brasseur de kéfir → Devis gratuit · sans engagement · attestation immédiate
Sources réglementaires
Questions fréquentes — Assurance Brasseur de kéfir
Non par la loi, mais indispensable dès que vous distribuez votre kéfir au public : produit alimentaire fermenté, risque de contamination, allergène lait, requalification possible en boisson alcoolique. Exigée par tout distributeur sérieux.
Les dommages au consommateur (intoxication, allergène, blessure), votre responsabilité du fait des produits livrés, les frais de rappel lot DGCCRF et vos frais de défense en cas de litige.
À partir de 19,90€/mois en RC Pro seule. Une couverture complète (Multirisque + rappel lot) se situe entre 60 et 200€/mois selon le CA, le type de kéfir et le réseau de distribution.
Oui, la distribution en grandes surfaces est couverte par la RC Pro Produits Livrés. La garantie rappel lot est fortement recommandée car les retraits GMS coûtent très cher.
Nos solutions
Tous nos produits pour Brasseur de kéfir
Souscrivez en ligne en 2 minutes le produit adapté à votre activité — attestation immédiate, sans engagement.
Multirisque Pro
Sécurisez vos locaux, équipements et stocks contre les sinistres courants.
dès 14,90€/mois*
- Locaux et aménagements
- Matériel professionnel
- Perte d'exploitation
- Vol, incendie, dégâts des eaux
Assurance Cyber
Protection contre cyberattaques, ransomware et violations de données RGPD.
dès 19,90€/mois*
- Cyberattaques et ransomware
- Fuite de données RGPD
- Frais de notification
- Perte d'exploitation cyber
Matériel IT
Couvrez tout votre parc informatique contre casse, vol et pannes.
dès 7,90€/mois*
- Ordinateurs et tablettes
- Serveurs et NAS
- Casse accidentelle
- Couverture en déplacement
* Tarifs indicatifs « à partir de », selon votre profil, votre activité et les garanties choisies.
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