🥗 Restauration & Hôtellerie

Assurance Saladerie

Salades fraîches et bowls healthy : la fraîcheur est votre promesse, mais un produit mal conservé peut rendre un client malade.

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Le métier de Saladerie : définition

La saladerie / le bar à salades prépare et vend salades composées, bowls, sandwichs et plats frais, à consommer sur place ou à emporter. Manipulant des produits frais à rotation rapide et de nombreux ingrédients, elle accueille une clientèle souvent à l'heure du déjeuner, sous normes d'hygiène.

Pourquoi s'assurer en tant que Saladerie ?

Une intoxication liée à un produit frais mal conservé, un défaut d'information sur les allergènes, un accident d'un client ou un sinistre du local et du matériel frigorifique peuvent affecter votre activité. La RC Pro couvre les dommages aux clients ; la Multirisque protège le local, le froid et le stock.

Contenu vérifié par l'équipe Insurio — TutAssur, courtier en assurance immatriculé à l'ORIAS sous le n° 22001730. Information à caractère général ne se substituant pas aux conditions de votre contrat.

Les risques spécifiques du Saladerie

Chaque métier a ses risques propres. Voici ceux qui concernent directement votre activité.

🤢

Intoxication

Client malade après consommation d'un produit frais mal conservé.

🌾

Allergènes

Défaut d'information sur un allergène dans une composition.

❄️

Chaîne du froid

Rupture du froid altérant les produits frais.

🏪

Sinistre local

Dommage au local et au matériel frigorifique.

Ce que couvre votre assurance Saladerie

Les garanties essentielles incluses, pensées pour les risques de votre activité.

  • RC Professionnelle et RC Exploitation
  • Intoxication alimentaire et allergènes
  • Multirisque local, froid et stock
  • Bris de matériel frigorifique
  • Perte d'exploitation après sinistre
  • Protection juridique professionnelle
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Questions fréquentes — Assurance Saladerie

La RC Pro (intoxication, allergènes) et la Multirisque pour le local, le froid et le stock de produits frais.

Oui, la RC Pro couvre les dommages aux clients, sous réserve du respect de la chaîne du froid et de l'hygiène.

Oui, l'activité à emporter et la livraison sont couvertes par la RC Pro, à déclarer.

À partir de 21,90€/mois pour un pack RC Pro + Multirisque, selon le local et le matériel.

Complétez votre protection

Au-delà de la RC Pro, combinez les garanties adaptées à votre activité.

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