RC Professionnelle
Protégez votre activité contre les erreurs, omissions et dommages causés aux tiers.
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- Dommages corporels, matériels, immatériels
- RC Exploitation incluse
- Protection juridique incluse
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🐟 Commerce & Artisanat
L'assurance Multirisque Pro de l'industrie de poissons
Mareyeurs, grossistes, ateliers de filetage, fumage ou conserverie : votre métier repose sur un actif aussi précieux que fragile, la marchandise réfrigérée. Une simple panne de groupe froid pendant la nuit, un dégât des eaux dans une chambre froide ou un incident sanitaire peuvent anéantir des dizaines de tonnes de stock et engager votre responsabilité auprès de vos clients. L'assurance Multirisque Professionnelle (MRP) dédiée à l'industrie de poissons protège vos locaux, votre outil de production, vos marchandises périssables et votre activité contre les principaux aléas du secteur. Insurio vous accompagne pour bâtir une couverture sur mesure, à la hauteur des enjeux de la filière des produits de la mer.
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* Tarif indicatif « à partir de », variable selon votre profil, votre activité et les garanties choisies.
Mon devis gratuit → Le métier de Industrie de poissons : définition
L'assurance Multirisque Professionnelle de l'industrie de poissons est un contrat unique qui regroupe l'ensemble des garanties indispensables à une unité de transformation, de négoce ou de distribution de produits de la mer. Elle couvre à la fois les biens de l'entreprise (bâtiment, machines de découpe et de conditionnement, installations frigorifiques, mobilier, stock de marchandises) et les responsabilités liées à l'exploitation. Au cœur du dispositif figure la garantie « bris de machines frigorifiques » et « marchandises en chambre froide », qui indemnise la perte de stock consécutive à une rupture de la chaîne du froid (panne, coupure de courant, défaillance technique). S'y ajoutent la responsabilité civile professionnelle et exploitation, la garantie incendie, dégât des eaux, vol, ainsi que la perte d'exploitation en cas d'arrêt forcé de l'activité.
Pourquoi s'assurer en tant que Industrie de poissons ?
Dans l'industrie de poissons, le risque majeur ne se voit pas : c'est la température. Une rupture de la chaîne du froid en unité de transformation provoque une double catastrophe : la perte de tout le stock réfrigéré, qui peut représenter plusieurs dizaines de milliers d'euros, et un risque sanitaire de premier ordre. Un lot contaminé livré à un restaurant ou à une grande surface peut entraîner une intoxication alimentaire collective, un rappel de produits, une fermeture administrative et la mise en cause directe de votre responsabilité civile. Sans assurance adaptée, ces sinistres se cumulent et menacent la survie même de l'entreprise. La MRP transforme un événement potentiellement fatal en une simple déclaration de sinistre indemnisée, tout en protégeant votre trésorerie pendant la période d'interruption d'activité.
Contenu vérifié par l'équipe Insurio — TutAssur, courtier en assurance immatriculé à l'ORIAS sous le n° 22001730. Information à caractère général ne se substituant pas aux conditions de votre contrat.
Les risques spécifiques du Industrie de poissons
Chaque métier a ses risques propres. Voici ceux qui concernent directement votre activité.
🌡️
Rupture de la chaîne du froid
Une panne de groupe frigorifique ou une coupure de courant la nuit fait remonter la température des chambres froides : le stock de poissons et fruits de mer devient impropre à la vente et doit être intégralement détruit.
☣️
Intoxication alimentaire
Un lot dont la fraîcheur a été altérée et livré à un client provoque une toxi-infection alimentaire collective : rappel des produits, plaintes des victimes et mise en cause de votre responsabilité civile professionnelle.
🔥
Incendie et dégât des eaux
Un départ de feu en zone de fumage, une fuite dans l'atelier de filetage ou une inondation endommagent locaux, machines et marchandises, et peuvent stopper net toute la production.
⚠️
Bris de machines et arrêt d'exploitation
La défaillance d'une ligne de conditionnement, d'un tunnel de surgélation ou d'une trancheuse paralyse l'atelier et entraîne une perte de chiffre d'affaires pendant toute la durée de l'immobilisation.
Ce que couvre votre assurance Industrie de poissons
Les garanties essentielles incluses, pensées pour les risques de votre activité.
- Garantie marchandises en chambre froide : indemnisation du stock perdu après une rupture de la chaîne du froid
- Bris de machines frigorifiques et de production (groupes froids, tunnels de surgélation, lignes de conditionnement)
- Responsabilité civile professionnelle et exploitation, incluant l'intoxication alimentaire et le rappel de produits
- Garantie incendie, explosion et événements climatiques sur les bâtiments et l'outil de travail
- Dégâts des eaux et inondation des ateliers, chambres froides et zones de stockage
- Vol et vandalisme du stock, du matériel et des installations
- Perte d'exploitation : maintien du chiffre d'affaires pendant l'arrêt forcé de l'activité
- Protection juridique professionnelle pour vos litiges fournisseurs, clients et administrations
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Sources réglementaires
Questions fréquentes — Assurance Industrie de poissons
Le tarif débute autour de 29,90€/mois pour une petite structure, et évolue selon la surface des locaux, la valeur du stock réfrigéré, la puissance des installations frigorifiques et votre chiffre d'affaires. Une unité de transformation avec plusieurs chambres froides et une ligne de production sera davantage tarifée qu'un atelier de mareyage de proximité. Le mieux reste de demander un devis personnalisé en ligne pour obtenir un prix au plus juste.
Oui, c'est précisément l'objet de la garantie « marchandises en chambre froide ». Elle indemnise la valeur des produits de la mer rendus impropres à la consommation à la suite d'une panne de l'installation frigorifique ou d'une coupure d'électricité. Pensez à déclarer un capital de stock cohérent avec vos volumes réels et à entretenir vos groupes froids, condition généralement exigée par l'assureur.
Si un produit que vous avez transformé ou commercialisé provoque une intoxication, votre responsabilité civile professionnelle prend en charge l'indemnisation des victimes, les frais de défense et, selon le contrat, les coûts de retrait et de rappel des lots concernés. C'est une garantie essentielle dans la filière des produits de la mer, où le risque sanitaire est permanent.
Oui, grâce à la garantie perte d'exploitation. Lorsqu'un incendie, un dégât des eaux ou un bris de machine immobilise votre production, l'assurance compense la baisse de chiffre d'affaires et vous aide à couvrir vos charges fixes (salaires, loyers, emprunts) le temps de reprendre une activité normale.
Nos solutions
Tous nos produits pour Industrie de poissons
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Multirisque Pro
Sécurisez vos locaux, équipements et stocks contre les sinistres courants.
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- Locaux et aménagements
- Matériel professionnel
- Perte d'exploitation
- Vol, incendie, dégâts des eaux
Assurance Cyber
Protection contre cyberattaques, ransomware et violations de données RGPD.
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- Cyberattaques et ransomware
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- Perte d'exploitation cyber
Matériel IT
Couvrez tout votre parc informatique contre casse, vol et pannes.
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